2021年2月14日 / 最終更新日 : 2021年2月14日 kurosakimusashi 未分類 かもめ屋ライセンス店OPEN予定！ 宇都宮峰町に2号店（ライセンス契約店）OPEN予定です。 かもめ屋のパッケージ化を考えてから2年。 ようやく1号店OPENです。 コロナで厳しい状態ですが、 かもめ屋はなんとか黒字を維持しております。 「シーガル」とは […]
2020年12月23日 / 最終更新日 : 2020年12月23日 kurosakimusashi 未分類 オゾンによるコロナ対策強化❗️ 店内を医療用オゾン発生機により、コロナ対策強化しました。 コロナ以降も沢山のお客様が来店される為、 少しでも沢山の方に安心して楽しい時間を過ごして貰いたいものです♪ 言い方は悪いかもしれませんが、飲み行く人は行きます。で […]
2020年11月16日 / 最終更新日 : 2020年11月17日 kurosakimusashi ご挨拶 Retty小山市居酒屋検索ランキング2位❗️ お久しぶりです。 コロナで投稿を一旦ストップして、 家族でのんびりしてました(^^) 僕はコロナだからこそ、 余裕を持って […]
2020年7月14日 / 最終更新日 : 2020年7月14日 kurosakimusashi 店舗 函館弾丸店舗視察 こんにちわ♪ コロナでしばらくサボってましたｗ いやいや、コロナだからこそ、更新しろよ！ｗ 今回は北海道で初めてレモネード屋を開業した社長さんに逢いにいってきました。 栃木から都内に掛かる2倍位かなと思ってましたが、 時 […]
2020年1月11日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 kurosakimusashi 店舗 店舗面構え、ノボリ旗でインパクトＵＰ！ 明けましておめでとうございます！ 今年も宜しくお願いします 年明けさっそく店構えをインパクトＵＰしてみました！ 画像が横になってしまって見づらいです。すいません（泣） ノボリを等間隔で刺すだけでこんなにインパクトＵＰしま […]
2019年9月19日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 musashi 商品開発 まるでタピオカ？ｗ 栃木県産 ガチ盛り生ブルーベリーサワー これまた北関東初！？ 栃木県産ガチ盛りブルーベリーサワー限定販売開始！ ジョッキの中にキンキンに冷えた無農薬の生のブルーベリー、ブラックベリーを沢山入れました！ ベリーだけお替わりしてもよし！ベリーを残してサワーだけお替 […]
2019年7月21日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 musashi ご挨拶 販促の取り組みは短期~長期まで♪ 結果の出やすい取り組みはすぐに利益につながりやすいですし、持続しやすいもの。 じわじわと効いてくる取り組みは中長期で収益性向上に効くのですが見えにくいので持続させづらいです。 しかしどの取り組みも継続して取り組む事が大事 […]
2019年7月10日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 musashi ご挨拶 現状維持は退化でしかない！ 僕は居酒屋事業を６年間営んでいて、これから居酒屋事業、繁盛サポート、その他追々の事業の柱も立て太くしていきたい訳で。 お店を営業する中で、自分なりに「これはいける！」と思っても全然だったり、 「どうかな？」と思うものが結 […]
2019年5月30日 / 最終更新日 : 2020年3月2日 musashi 店舗 OPEN1ヵ月、ぐるなびで小山居酒屋検索PV1位達成！！ OPENして1ヵ月が過ぎ、特別な何かをした訳でもなく、 ぐるなびで「小山 居酒屋」の検索率が1位となりました！！ ※画像が見づらくてすいません・・・ 半年前、★小規模繁盛サポーター★を密かに立上げ、 そこから最初の1店舗 […]
